Curso de elaboración de cerveza artesanal a cargo de experimentado enólogo magíster en el tema. Durante una jornada aprenderás la teoría, recibirás apuntes, tablas, etc y elaborarás tu propia cerveza, supervisado por entendidos en el tema. Además podrás degustar algún estilo, conociendo algunos parámetros de la cata de cervezas. El temario lo puedes encontrar en www.prost.cl Para mayor información, reserva de cupos, etc., por favor enviar email a contacto@prost.cl